Search

二樓老屋的秘密日本味,那是美滿小料理
  • Share this:

二樓老屋的秘密日本味,那是美滿小料理
https://banbi.tw/mimuanryori/

滿滿的鮭魚卵和蝦子鋪滿的醋飯,如海鮮大國北海道的札幌居酒屋,招牌料理爆滿出來的鮭魚卵蓋飯「つっこ飯」。

望向白色老屋的一樓,有個櫥櫃裡放滿了一顆顆的日式糰子,是新開的良心製菓,原來是相關的姊妹店。誤打誤撞的我們,正巧一次到訪台中兩間最新和話題性高的新店面。

-
沈穩木頭色澤、亮起的黃色燈光與廚房裡緩緩升起的鍋中白煙,老屋子的迷人來自歲月淬煉成的風華。

穿過布幔,和名字一樣,仿若食堂或居酒屋的小小日料店,歡迎來到二樓的秘密日本味。

-
素雅的溫暖日本料理店,如居酒屋和食堂之間,賣著一道道小缽料理、關東煮、炸物、生魚片和生魚片蓋飯、烤物。

滿滿的鮭魚卵和蝦子鋪滿的醋飯,是當天最滿意的一道,鮮甜好吃。

/
#台中美食 #美滿小料理 #良心製菓


Tags:

About author
為了幫助不可靠的記憶力與放自學攝影攝影作品,意外成了文字攝影創作者、旅行及美食分享者。 現為專職攝影者、旅行部落客,曾出版兩本書籍、線上攝影課程,分享多場旅行或是攝影講座。將攝影、創作化為生活與工作,不是在旅行、美食攝影的路途,就是尋找創作素材,又或是在旅行講座上分享好玩有趣的事物。
斑比 Banbi ,不是班比也不是Bambi 介紹、經歷:https://banbi.tw/about/ 若有照片需求請和我本人聯繫,勿未經詢問與許可盜用圖片作為商業用途,而觸犯著作權法,發現一律依法處理
View all posts